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富掌柜“机码联动”方案让网红店不再“一茶难求”

日期: 2020-11-12 17:49:49

最近一家澳洲养生大牌

在魔都开了一家跨界养生奶茶店

这也是全球首家实体旗舰店


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开业当天就人气爆棚

更有小鲜肉朱正廷化身馆长

听说一口仙饮就能喝出少女肌?!


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在小编的印象中

网红店门口总是人头攒动

仿佛“大型灾难现场”


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 而这家魔都新晋网红地标

前来打卡的小仙女们同样也是络绎不绝

但是这家店的收银员和顾客

都显得那么气定神闲、悠然从容

不存在排长龙的现象


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原因何在???

且听小编为你一一揭秘


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  堂食排队问题,富掌柜一“码”搞定  


对于网红奶茶店来说,排队是门店运营最大的痛点。消费者往往抱怨“排队两小时,喝茶一分钟”。对此小编也是深有感触,曾打卡某网红奶茶店整整等了两个多小时。在排队买单时,由于顾客挑选时间太长,服务员只能干等,好不容易等顾客选好了产品,收银员又通过手动录单,调用扫码枪、打印机等各种外接设备,顾客支付完成之后收银员会提供纸质小票,整个过程最快需要2分钟的时间。网红店一天千份的订单就要差不多33个小时的时间,2位收银员同步工作也需要16个小时,这种超负荷的工作强度让收银员叫苦不迭。在人多的时候,难免混乱,甚至出现顾客点的单对不上号的问题,造成了很差的用户体验。每个顾客的平均等待时间至少要一个小时,网红店排长龙买单的原因就在于此。

 

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针对餐饮行业排长龙点单的痛点,富掌柜提供了“智能收银一体机+台卡”联动的收银解决方案。在高峰时期,富掌柜通过“机码联动”的升级改进,无缝对接了收银机和点单二维码,顾客可自助进行扫码点单。相比人山人海的排队队伍,请大家自觉脑补一个画面顾客进店之后,通过扫描收银台上富掌柜点单二维码,就可以在离开店后进行点单支付,没有任何的排队等待时间。顾客也可以在界面上设置到店自取的时间。店员会根据顾客的取单时间提前安排制作,确保饮品的最佳口感和最适温度。顾客在逛商场、购物、办公以后,返回至店就能领取饮料。这样的体验是不是颠覆了你对网红店的印象?富掌柜“机码联动”方案让网红店不再“一茶难求”,让顾客不再“苦苦等待”,让网红店大排长龙的画面变成历史镜头。


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  线上外卖订单,富掌柜一机解决  


除了堂食排队痛点之外,线上外卖订单的流转环节也是多数餐饮门店的一大问题。在传统的模式下,门店需要通过“手机接单-电脑录单-打印机出标签纸-外卖派单”这样繁琐的步骤。遇上不同外卖平台的订单,需要进行界面切换,容易导致漏单的情况发生。而一旦出现了漏单情况,就会造成外卖点单消费者的不满甚至在平台上投诉留下差评,极大地影响了门店的口碑,一次不好的外卖体验就会造成顾客的流失。


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使用了富掌柜智能收银一体机的门店就能减少一系列不必要的繁琐操作流程,富掌柜通过技术支持,完成商家与不同外卖平台的对接,实现订单统一管理,完成“自动接收外卖订单-自动录单-自动播报-自动出单”的自动化流程,摆脱了漏单损失。


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在餐饮门店的高峰时段,线上订单和线下堂食的接单任务让店员应接不暇、手忙脚乱,不仅要兼顾堂食消费者的排队问题,还要及时处理线上订单。富掌柜智能一体机+扫码点餐解决方案一键就能解决这些痛点,助力餐饮门店实现高效运营,节省顾客时间,提升用户体验。



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