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传统菜市场升级改造,双屏电子收银秤可以解决哪些问题?

日期: 2022-03-17 16:32:40

近年来对传统菜市场进行升级改造成智慧菜市场已成新潮。农贸市场、菜市场作为市民的“菜篮子”,是日常生活中不可或缺的一部分,但一直以来,传统菜市场或农贸市场,都是“脏、乱、差”的代名词。


菜市场的卫生状况不好还只是表象,关键问题还在于消费者对菜品无法溯源,购买时心里没底;特别是部分商户无照经营、随意抬高菜价或缺斤短两的事常见,不少市民对菜市场的运营状况不满意,投诉也是治标不治本,长期下去,传统菜市场的运营质量令人堪忧。


商户自然也是有苦难言,除了经营场地卫生条件不好之外,进货时也只能凭经验,剩菜不好消化,影响收益;经营空间不易拓展,只能限于附近居民;虽然也用上了微信、支付宝,但数据都是零散的无法集中,需求通过大数据分析来优化经营决策更是无从谈起。


新冠疫情的到来更是让人们对“菜市场”、“农贸批发市场”等场地的健康和卫生防范意识不断提升。可以这么说,这两年来疫情也在推动传统菜市场改造重要因素之一,从商家和消费者的角度来看,这种升级改造可以说既有内在动力,也有外部需求;从政府管理层面来看,保证老百姓的“菜篮子”安全,也同样不是小事。


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智能科技为传统市场经营赋能!自从智能收银机、称重收银一体机等设备在各零售门店的应用优势显现了以后,如何有效将智能收银终端成功应用在菜市场、农贸市场?现在智慧菜市场通过引入高清一体机、双称重收银秤等终端设备来提升菜市场的经营质量。


例如一家卖牛肉的商铺,以前每天需要安排专人负责登记销售,比如等牛筋、牛丸、牛尾、牛骨、牛囊、牛肉(又包括不同的位置肉,雪花、吊龙等)+数量+价格,但是一旦出现人流比较大的时候也常常会漏记或记错。该店引入双屏称重收银秤和高清显示一体机后就简单方便多了,不仅每天的流水情况被统计得一清二楚,而且店铺的客流量和销售量都呈直线上市状态。



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双面屏称重收银秤,一面是主屏,商户可以操作,一面是副屏面向顾客。双屏可以实现同显或互显,商户可以通过设置在顾客副屏展示店铺的推荐菜品、营业执照等信息。货品称重时屏幕即刻显示品名、单价及计费,商铺的高清显示大屏可以滚动展示推荐广告图片、当日各肉品的实时价格。通过双屏称重收银秤,顾客通过设备面的扫码窗口就可以实现扫码支付;双面屏称重收银秤还配置有58打印机,有需求的顾客还可以索要消费小票作为采购凭证。这样一来,顾客的消费过程全程可追溯,买菜也变得更加安心。

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